毎年恒例のしらかば通信プレゼント企画「採れたて野菜プレゼント」の出荷を11/5に行いました。
この企画は野菜スープの愛飲者に、野菜スープの原材料を実際に目と舌で確かめて頂くため、毎年行っています。
今年も沢山のご応募ありがとうございました。応募者多数で抽選になりましたが、外れた方は来年もご応募下さいね。
メインとなるプレゼント用の大根の収穫適期を待っての発送となりましたので、いつもの年より遅くなりました。

プレゼントの出荷当日は、大根の収穫作業から始まります。新鮮な葉付き大根を送るためです。

秋大根らしい丸々と太った大根です。

今年の採れたて野菜プレゼントの内容です。

・葉付き秋大根
・おでん用大根
・牛蒡
・赤大根（紅化粧）・・・外皮が赤い大根です。酢の物やサラダにして食べます。
・紫ニンジン（パープルターゲット）
・金美ニンジン（沖縄島ニンジンの改良型ニンジン）
・薬味用大根（辛いね、辛の助という品種）
・バーニャカウダ用ニンジン（白、黄、紫、橙色の４種）
・あきたこまち天日乾燥米・・・天日自然乾燥させた農薬を半分以下に抑えた特栽米

総重量は17kg以上あり、当選者は出荷箱の大きさと重さにびっくりすると言われます。
野菜の感想を手紙やFAXで頂いておりますが、大変好評です。
来年も実施しますので、楽しみにしていて下さい。