今回は２日間の日程で、草取り作業を行いました。

１日目は人参畑と大根畑の草取り作業を行いました。最初に金美人参、紫人参畑の草取り作業を行いました。

 

手作業で草取り・間引き作業を丁寧に行って行きます。

 

続きまして、大根畑の草取り作業を行いました。こちらの畑は立鎌を使って丁寧に草とり作業を行います。

 

こちらの大根畑は、大根が多少まばらに生えている所がありました。播種時期など天候に大きく左右されます。

 

続きまして、作業２日目の様子をお伝えします。

２日目は最初にゴボウ葉の収穫作業を行いました。鎌や包丁を使って、ゴボウの根の部分を少し残すようにカットします。根の部分は土に埋まっているので、手で土をかきわけて行います。

 

ゴボウ葉は大きく生育していました。収穫後、当園工場近くの大型ハウスで葉掛け作業を行います。

 

ゴボウ葉の収穫作業に続き、大根畑の草取り作業を行いました。立鎌を使って丁寧に作業していきます。

 

こちらの畑の大根も順調に生育しています。

 

続きまして、次回収穫予定の人参畑の草取り作業を行いました。 主に大きな草を取っていきます。

 

また、地面に生えている草は、機械で掘り取る際に絡まりやすい為、それらの草も取っていきます。

１日目の作業では、前日までに降った雨で土が適度に湿っており、草取り作業には適した状態でした。これから収穫作業がピークを迎えます。